Pro masožravce
14. 2. 2020
Kuřecí maso s cuketou a houbami
Suroviny na 6 porcí:
700g kuřecí prsa
300g cukety
100g žampiony
200g cherry rajčata
20ml olej olivový
3 stroužky česneku
1ČL sladká mletá paprika
1ČL sůl
1/2ČL pepř
- Očištěné maso nakrájíme na nudličky.
- Česnek prolisujeme a smícháme s kořením a olejem.
- Omyjeme zeleninu a houby a nakrájíme na kousky.
- Maso orestujeme i s marinádou a poté vyndáme.
- Na výpeku osmahneme osolenou cuketu, přidáme žampiony a poté rajčata.
- Nakonec vrátíme maso do pánve a dochutíme.
- Podáváme s uvařenou rýží.
